SANGGAU – Sekawanbaru.com – Pemerintah Kabupaten Sanggau bekerjasama dengan Universitas Muhammadiyah Pontianak melakukan penelitian dan membuahkan hasil dalam uji coba yang dilakukan pada Selasa (30/7/24) di Pekarangan Kantor BAPPEDA Jl Jend. Sudirman Sanggau.
Uji coba prototype mesin pengolah minyak sawit dari buah sawit menjadi minyak goreng berhasil diperkenalkan. Penjabat Bupati Sanggau, Suherman, menyatakan bahwa penemuan ini sangat luar biasa.
“Hari ini kita melihat uji coba, prototype mesin pengolah minyak sawit, dari buah sawit menjadi minyak goreng. Ini kerja sama yang menjadi suatu karya yang sangat membanggakan, kita bisa mengolah biji sawit menjadi minyak goreng. Ke depan, kita berharap ini bisa mencukupi kebutuhan masyarakat lokal dari tingkat desa, sehingga kebutuhan minyak kita tidak lagi didatangkan dari luar tetapi sudah tersedia di daerah kita sendiri,” Ujar Bupati
Suherman menjelaskan bahwa bahan baku kelapa sawit di Sanggau sangat melimpah, namun selama ini hasil panennya lebih banyak diekspor keluar daerah. Melalui inovasi ini diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat Sanggau.
Beliau juga berharap setiap desa dapat memiliki satu mesin pengolah minyak sawit ini jika terbukti efisien. “Minimal satu desa ada mesin ini kalau memang sudah bagus. Artinya di desa itu ada namanya BUMDes, kita berharap BUMDes bisa mengambil satu mesin kemudian diolah di sana bisa mencukupi minimal satu desa kebutuhan di masyarakat,” tutupnya.
Kerjasama ini terwujud berkat dana penelitian dari pemerintah melalui BAPPEDA, sedangkan teknis penelitian hingga hasil akhirnya dikerjakan oleh Universitas Muhammadiyah Pontianak. (Lai)
