SANGGAU – Sekawanbaru.com – Ketua Satuan Tugas Percepatan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Kabupaten Sanggau, yang juga Wakil Bupati Sanggau Susana Herpena, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Pendidikan Pelita Kasih Merryt di Jalan Jendral Sudirman, Kelurahan Bunut, Kecamatan Kapuas, Kamis (23/10/2025).
Dalam sidak yang turut dihadiri seluruh anggota Satgas, Susana menemukan sejumlah fakta mencengangkan. Di antaranya, limbah dapur dibuang langsung ke sungai, kondisi lantai yang lembab, serta ruangan kerja yang pengap.
“Sisa dari dapur mereka buang begitu saja ke sungai, lantainya lembab, dan ruangannya tidak nyaman. Padahal mereka bekerja sekitar delapan jam di situ,” ujar Susana usai sidak.
Tak hanya itu, ia juga menemukan banyak lalat di sekitar tumpukan wadah makan (ompreng) yang digunakan.
“Tadi kita belum sempat lihat bagaimana proses mereka mencuci ompreng,” tambahnya.
Atas temuan tersebut, Satgas MBG akan melakukan evaluasi menyeluruh terhadap dapur-dapur SPPG di Kabupaten Sanggau untuk memastikan makanan yang disajikan higienis dan layak konsumsi.
“Ini bagian dari upaya kita mendukung program Pemerintah, khususnya Presiden Prabowo, dalam meningkatkan asupan gizi masyarakat, menekan angka malnutrisi dan stunting, serta mempersiapkan sumber daya manusia menuju Indonesia Emas 2045,” tegasnya. ( Lai)












